Seizoenskoken met wilde (on)kruiden en fermenteren
Wie interesse heeft in het aanleggen van een voedselbos vraagt zich misschien ook af hoe je ermee kan koken. In deze kookworkshopreeks gaan we samen met Lieve Ferdinande ontdekken hoe […]
Wie interesse heeft in het aanleggen van een voedselbos vraagt zich misschien ook af hoe je ermee kan koken. In deze kookworkshopreeks gaan we samen met Lieve Ferdinande ontdekken hoe […]
Demonstratie van alle technieken. We overlopen de aalbes, kruisbes, honingbes, zomer- en herfstframboos, braambes, zwarte bes, druif en vijg. Lesgever: Wouter Demey (Velt-docent) Locatie: in de tuin van een Velt-lid, […]
We genieten van een heerlijke tuin en gaan samen gezellig een hele avond kokkerellen en smullen. ’t Is lente! Het goede nieuws is dat er al heel veel lekkere blaadjes […]
Geniet je graag van een lekker kopje thee of infusie (kruidenthee)? In deze demonstratie neemt Hilde Degryse jullie mee op smaakreis langs de theeplant en smaakvolle kruiden. Hoe zet je […]